Unsere Wirtschaftsbetriebe
"Sie sind nämlich dann wahre Mönche, wenn sie von der Arbeit ihrer Hände leben." (RB 48,8) -
- so schreibt Benedikt über seine Mönche.
Handfeste Arbeit gehört nicht nur zum persönlichen Leben eines Mönches, sie ermöglicht es einem Kloster auch sich selber zu erhalten sowie Seelsorge, Bildung und Kultur zu finanzieren. Zudem werden auch 20 Arbeitsplätze für die Region ermöglicht.
Nachhaltigkeit und Verantwortung gegenüber der Schöpfung sind dabei wichtige Grundsätze des Wirtschaftens.
Neben den Hauswerkstätten und der Küche führen wir folgende Betriebe:
Landwirtschaft
Mutterkuhhaltung, Grünland, Ackerwirtschaft und Forst.
Biogasanlage
die 2002 errichte Biogasanlage versorgt das Haus mit Strom. Zur Erzeugung werden Stallmist, Gülle, Grünschnitt und Siloreste eingebracht (max. Leistung 100 kW).
Photovoltaik
Auf der neuen Maschinenhalle in Schratteneck wurde 2012 eine Photovoltaikanlage errichtet (42 kw/p), die zusammen mit der Strormproduktion aus Biogas das ganze Stift mit elektrischer Energie versorgt. Foto wie auf Titelseite
Heizkraftwerk
Kloster und einige Haushalte des Dorfes werden mit Wärmeenergie aus der stiftseigenen Fernwärme Ges.m.b.H. versorgt. Die Hackschnitzelanlage wurde 1985 errichtet und hat eine Leistung von 1000 KW. Sie versorgt 28 Objekte im Dorf mit Wärmeenergie.
Pachtbetrieb
Stiftskellnerei
Beteiligung Augustiner Bräu
Augustiner Bräu Kloster Mülln OG



